《竹取代塑料》
楊倩文律師 律師行合夥人 吳運祥醫生 王麗萍港大法律系學生
目前，全球環保問題～塑膠污染嚴重，全世界每年產生的塑料廢棄物總量超3億噸，這些垃圾一部分直接傾倒進海洋，一部分深埋地下，還有一部分通過焚燒處理。不管哪種方式，都會持續污染空氣、水源和土地生態。海面漂浮著密密麻麻的塑料廢棄物，海龜被廢棄塑膠繩纏住身體….. ，海鳥誤食塑料碎片後痛苦掙扎…. 。城市上空時不時被霧霾籠罩，溫室氣體濃度逐年攀升，全球氣溫不斷創下新高，陸地垃圾填埋場裡大量塑料制品需要數百年自然分解，一點點侵佔有限土地資源，污染地下水源。
中國作為人口基數龐大的經濟體，日常塑料消耗量大，也是受塑料污染影響最嚴重的地區之一。全球各地被塑料污染、碳排放、生態破壞搞得似乎束手無策。
筆者見到，為解決全球塑料危機，面對嚴峻的生態壓力，中國大陸沒有被動承受，早已提前布局，不是用頂尖晶片技術，也不是造價高昂的專業環保設備，而是用生長在山上的竹子，中國已在以竹子作為破解環保困局的王牌資源。
原本只是深山野生的竹子，筆者見到，如今已被打造成千億市值的環保利器。全自動生產線、智能機械分揀、激光精雕設備，一眾高端工業設備都專門為竹子深加工服務。中國竹制環保商品銷往全球超過100個國家，穩拿全球可降解市場近一半份額。每年數百萬件竹制成品從大陸工廠出貨，不僅創造巨額外貿收益，更讓中國在全球生態競爭中穩領跑。我們看看具體的使用情況：
纖細柔韌的竹材被加工成日常最常見的環保竹吸管，成為全球限塑浪潮裡一次性塑料吸管的最佳替代品。如今各國推行竹代塑政策，減少一次性塑料用品消耗。竹吸管天然無毒，可自然降解，自帶淡淡竹木香，使用體驗遠超塑料制品。竹子還能量產竹勺、竹叉、竹筷等全套餐廚用具，把實用功能、美觀質感和低碳環保完美結合。
另外，筆者看到，在現代綠色建築領域，竹子升級為高端可持續建材，甚至替代許多珍稀硬木，大幅降低建築行業對天然林木的砍伐消耗。竹竿經過除雜、去樹脂、含水率穩定處理後，抗白蟻、抗腐蝕能力大幅提升，還能耐受高溫、暴雨、嚴寒等復雜戶外氣候。在高壓壓制下，竹條形成結構穩固的竹制板材，不僅外觀雅致，機械強度驚人，可承重4噸重物，在零下20°低溫環境下仍能保持剛性和任性不變形，完全可代硬木用於住宅裝修、商業寫字樓建設、公園景觀設施及高端家具制作。
而大包裝工業級竹炭廣泛用於工廠廢氣處理、農業土壤改良、水質淨化領域，竹炭憑借天然吸附抑菌特性，跨界應用在食品加工、日化美妝、醫藥保健等行業，覆蓋生活、工業、農業方方面面，最大化挖掘竹子的附加價值。
中國的竹資源豐富嗎？
目前，筆者看到，中國大陸竹林總面積突破600萬公頃，存量數十億株，主要集中在重慶、浙江、福建等南方省市，是全球面積最大、品類最豐富的天然竹林生態區，整片連綿的山上布滿竹林。竹子最核心的優勢是逆天的再生生長能力，普通喬木砍伐之後想要長成成材大樹，最少需要十幾年，甚至幾十年，再生周期長。但竹子完全不一樣，合理采伐一片，做一些養護之後，隔年就會冒出新生竹筍，短短數年就能長成十幾米高的可用成竹。
竹子還有一個隱藏天賦，固碳能力遠超普通林木。竹子生長速度快，光合作用效率極強，每公頃竹林每年可吸收巨量二氧化碳，釋放大量氧氣，相當於在地表鋪設了無數台天然空氣淨化器。竹子全程自然生長，不用噴灑農藥，不用人工施肥，不會產生農業污染，從生長到成材全程綠色無害，完美契合低碳環保的發展理念。
以重慶忠縣來說，當地生產的竹制品大量外銷馬來西亞，覆蓋吉隆坡、新山等核心城市，成功入駐23家連鎖商超，拿下馬來西亞可降解餐具市場15%的佔有率。放眼整個中國竹產業，每年出口總額高達30億美元，忠縣一個區域每年加工3億套竹纖維制品，六成以上銷往海外，成為全球竹纖維環保制品的核心供應基地。
筆者認為，從簡單的原竹木料，到跨界建材、餐具、燃料、淨水材料、調味品等多元產品。這一切蛻變是自然界最完美的可再生綠色資源，竹子不僅具備環保屬性，還能創造極高商業價值和外貿收益。這一切蛻變離不開中國工業科技的加持，更離不開中國人順應自然，善用資源的生存智慧。
筆者認為，大自然本身藏著解決人類危機的答案，只要用心發現，合理開發，便可永續利用，就能找到人與自然和諧共生之態，走出低碳可持續的發展方式，讓地球可人宜居。
楊倩文律師 律師行合夥人 吳運祥醫生 王麗萍港大法律系學生
香港建設專業聯會理事